vinho licoroso

Carmim Edição 40 Anos

SOBRE O VINHO
DOC Alentejo – Vinho Licoroso
ano: 2010
tipo: Licoroso
castas: Antão Vaz – Gouveio - Semillon
região: Alentejo
gastronomia:

Deve ser apreciado lentamente à sobremesa acompanhado de fruta, doces regionais ou frutos secos.


estágio:

O vinho estagiou em barricas de carvalho português durante 8 meses, antes de ser engarrafado. Após este período cumpriu 2 meses de estágio em garrafa, antes do início da sua comercialização.


nota de prova:

Apresenta uma cor amarelo palha carregado, um aroma de fruto tropical, compota e especiarias. Na boca revela-se equilibrado e com grande persistência.


consumo ideal:

Este vinho poderá ser consumido de imediato ou estagiado durante muitos anos, prevendo- se-lhe uma grande longevidade. Deverá ser consumido à temperatura de 15ºC.