vinho tinto

Reguengos

SOBRE O VINHO
DOC Alentejo
ano: 2019
tipo: Tinto
castas: Trincadeira (40%) - Aragonez (40%) - Castelão (20%)
região: Alentejo
gastronomia:

Acompanha com vários pratos de carnes vermelhas, enchidos e queijos de cura ou meia cura.


estágio:

O vinho estagia por curto tempo em depósitos, sendo estabilizado, filtrado e engarrafado no período de um ano.


nota de prova:

Vinho de aspecto cristalino, cor granada, aroma a fruta preta e vermelha e cacau, macio e encorpado, com suaves taninos e um fim de prova persistente.


consumo ideal:

As garrafas devem repousar deitadas em local fresco (cerca de 12ºC) e com alguma humidade (75% de humidade relativa). Consumir jovem ou deixar estagiar 2 a 3 anos. Deverá ser consumido à temperatura de 16ºC.