Trevo tem origem no latim, Trifolium. Há muitos séculos é considerada uma planta que augura bom presságio. Dela se diz que cada folha representa uma virtude, a fé, a esperança e o amor. A tradição relata o bom fortúnio daquele que encontrar um trevo de quatro folhas. Este vinho faz parte de um Trifolium de Quatro vinhos, cada um elaborado a partir de Três castas, ligados entre si, mas únicos ao mesmo tempo.