vinho tinto

Pátria

SOBRE O VINHO
DOC Alentejo
ano: 2017
tipo: Tinto
castas: Trincadeira (60%) - Aragonez (40%)
região: Alentejo
gastronomia:

Acompanha com vários pratos de carnes vermelhas, enchidos e queijos de cura ou meia cura.


estágio:

O vinho estagia por curto tempo em depósitos, sendo estabilizado, filtrado e engarrafado no período de 1 ano.


nota de prova:

Vinho de aspeto cristalino, cor granada, aroma a frutos vermelhos e baunilha. Macio e encorpado, com suaves taninos e um bom fim de prova.


consumo ideal:

As garrafas devem repousar deitadas em local fresco (cerca de 12ºC) com alguma humidade (75% de humidade relativa). Consumir jovem, ou deixar estagiar 2 a 3 anos. Deverá ser consumido à temperatura de 16ºC.