variedades:

Galega: Mínimo 60% - Azeiteira, Blanqueta, Carrasqueira e Bical: Máximo 40% - Outras Variedades: Máxima 5%

nota de prova:

Apresenta um equilíbrio harmonioso entre o aroma e o sabor frutado da azeitona, com um doce e um sabor pouco picante.

gastronomia:

Este azeite é perfeito para cozinhar ou para usar em saladas.

disponível em: Garrafão: 5L