vinho tinto

Olaria

SOBRE O VINHO
Vinho de Mesa
tipo: Tinto
castas: Castelão (35%) - Aragonez (35%) - Trincadeira (30%)
gastronomia:

Acompanha com vários pratos de carnes vermelhas, queijos de cura ou meia cura ou enchidos.


estágio:

O vinho estagia brevemente em depósitos, sendo estabilizado e filtrado antes do enchimento, o qual ocorre no período máximo de 1 ano.


nota de prova:

Vinho de aspeto cristalino, cor granada. Aroma a frutos vermelhos frescos, macio e medianamente encorpado em boca.


consumo ideal:

As garrafas devem repousar em local fresco (cerca de 12ºC). Este vinho deverá ser apreciado jovem, pelo que é aconselhável o seu consumo num período de 1 a 2 anos. Deverá ser consumido à temperatura de 14ºC - 16ºC.