CARMIM

сорта: Arinto, Perrum, Síria, Antão Vaz

год: 2010

Вкус: Вино кристальное на вид, ярко выраженного пшеничного цвета, с интенсивным ароматом, где фрукты и дерево соединяются в сложной комбинации.  Во рту проявляет себя мягким, слегка кислым, что придает ему большое равновесие. Послевкусие гармоничное и длительное, где чувствуются фрукты и дерево.    

Выдержка и употребление: Бутылки должны находиться в горизонтальном положении для того, чтобы происходил контакт вина с пробкой, в прохладном месте (около 12ºC) при небольшой влажности (относительная влажность 75%) . Эти условия должны поддерживаться в течение всего года. 

Вино пьется сразу при температуре 12ºC, но предпочтительно выдерживать его 2-3 года. Подается с запеченной в духовке или вареной рыбой, особенно с блюдами из трески.